1、加入椰奶和鸡汤(或水),调整火力,让其慢慢炖煮,直到鸡肉熟透且咖喱汁变得浓稠。在咖喱鸡快熟的时候,加入苹果块,继续煮5-10分钟,直到苹果变软但仍保持形状。加入新鲜柠檬汁调味,根据个人口味调整盐和黑胡椒的量。最后撒上新鲜香菜作为装饰,即可出锅。
2、菠萝切块,用盐水浸泡去涩味,葱姜蒜切末。 鸡肉切块,用盐、醋、鸡精、酱油、少量食用油腌制30分钟。 胡萝卜、土豆、柿子椒切块,炒锅加油,油热后下洋葱末、咖喱粉、孜然粉炒香。
3、准备食材椰子咖喱鸡不仅是一道美味的食物,还对人体有很大的好处。我们在制作椰子咖喱鸡的时候,先准备好食材,一块鸡胸肉,一个洋葱,大蒜,青椒,番茄酱,椰奶,盐,咖喱粉,干辣椒,玉米淀粉,香菜,清水。
4、做法 菠萝切块,用盐水浸泡,去除涩味,葱姜蒜切末。将鸡砍成小块,然后用盐、醋、鸡精、酱油、少量食用油腌制30分钟。把胡萝卜、土豆、柿子椒分别切块,坐锅点火倒入油,油热后下洋葱末、咖嘎粉、孜然粉小火炒香。
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